繡球花生長與挑戰
繡球花生長週期為一年，因此在活動開始之前，業者便得耗費超過一年的準備時間，才能讓花苗順利開花。參與這次活動的農莊業者表示，花的生長狀況其實並不如政府所說的那麼美好，因為在臺灣想照顧繡球花，需要花費龐大的人力與心血。
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有參加繡球花季活動農莊花況，不少花朵都已灼燒、凋謝，狀況慘不忍睹。攝影/陳芃伃
繡球花開花的季節，臺灣天氣剛好邁入炎熱的月份，對繡球花及商家來說，氣溫都是一項挑戰。且今年石門水庫的水量吃緊，加上山區水資源本來就較難取得，種在半山腰的繡球花需要大量水分澆灌，才能免於烈日灼傷。這次配合的莊園農場，絕大部分是將繡球花種植在空曠的場地，而非建溫室培養，並且就算是最高海拔的活動業者，他們種植繡球花的地點，海拔也未達一千公尺以上，因此每天都遭到陽光曝曬，業主就得需要更頻繁的澆水，才能避免花朵灼傷枯萎。
繡球花是一個很美麗的花種，開的季節也很好，可是現在氣候變遷，低海拔就不適合它生長了，如果將繡球花種在海拔1000公尺以上，那它就會開得艷麗又壯觀，對繡球花來講，只要是一個適地適中的植物，它就會開得很燦爛，業主也不需要花太多精神去照顧它。
有參與繡球花活動農莊業者
今年五月初台灣各個區域面臨缺水問題，對於繡球花種植將是一大挑戰。
資料來源: 台灣地區主要水庫蓄水量報告表
而今年台灣的水情不太樂觀，對於需水量大的繡球花則是另一挑戰，在復興區較炎熱的地區種植，就需要使用更多的水幫它們降溫。對於如何讓繡球花的用水能夠再更節省，黃惠英女士指出，她在農場利用淹灌水床的方式達到省水的作用，利用這些方式，能稍微緩解繡球花需水量大的問題。
民眾買繡球花回去種植，可在底部多放一個水盤，讓澆花後滲下來多餘的水，給繡球花自行吸收。
參與此次活動的翠墨莊園提到，其實種植繡球花，真的沒有大家所想的這麼簡單。因為臺灣今年降雨量不足，五月中旬的溫度，對於繡球這種原產於日本、中國沿海的溫帶植物來說，溫度算是偏高溫。加上繡球花本身葉片就比較大，即使有定期灑水，水分依舊蒸發得很快，如果一時疏忽忘記澆水，就可能造成繡球花葉片乾枯的現象。因此在這塊土地上種植繡球花的過程中，用大量的水去澆灌，讓繡球花降溫，是必要的手段。
五月份種植繡球花需要使用大量的水澆灌使花朵降溫
上圖為為受水情影響繡球花生長狀況
另外農莊業者也提到了另一個問題，當繡球花需要過冬時，一般農場如果是選擇以盆栽種植，才方便在冬天時，將花朵移置較涼爽的地區過冬，但是一般莊園若將繡球花直接種在土壤，不太可能進入冬天時，還一朵朵繡球花挖起，在高山地區租一塊土地給它們過冬，因為這不僅要耗費大量的人力，還要更龐大的金錢支出。
農莊業者說法（已變音處理）
種植在土壤當中的繡球花，冬天因海拔不夠無法移至其他地區，可能將面臨死亡。 攝影／蔡旻臻